PLANETA GASTRO
Arroces
PLANETA GASTRO
Cocina nórdica (Cocina Temática)
LOGISTA LIBROS, S.L.
Casero (Grandes chefs)
LOGISTA LIBROS, S.L.
Steak
PLANETA GASTRO
El yogur en la gastronomía del siglo XXI
LOGISTA LIBROS, S.L.
Elkano (inglés) (Grandes restaurantes)
LOGISTA LIBROS, S.L.
Templos del producto. Edición tapa blanda (Cocina Temática)
PLANETA GASTRO
Todo sobre las tartas y pasteles (Cocina Temática)
PLANETA GASTRO
Scook (Técnicas culinarias)
PLANETA GASTRO
Crudo (Ensayo)
PLANETA GASTRO
El mundo del sake (Cocina Temática)
LOGISTA LIBROS, S.L.
La cocina de las legumbres. Edición tapa blanda (Cocina Temática)
PLANETA GASTRO
Zalacaín. 50 años (Grandes restaurantes)
PLANETA GASTRO
Sopas. Edición tapa blanda (Cocina Temática)
LOGISTA LIBROS, S.L.
Cocinar el mediterráneo (Cocina Temática)
PLANETA GASTRO
Lugma
PLANETA GASTRO
Delicioso algoritmo (Ensayo)
PLANETA GASTRO
Gurú: Manual (multisensorial) de coctelería (Vinos)
LOGISTA LIBROS, S.L.
The Bar: Homenaje al Dry Martini (Vinos)
PLANETA GASTRO
Paella power (Cocina Temática)
