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Aplicación versátil: Ideal para fermentar vinos espumosos, vinos dulces ligeros, sidras, hidromieles, vinos florales y de vegetales (como flores de saúco). Perfectas para espumosos: Las levaduras CHAMPAGNE / SEKT están diseñadas específicamente para vinos espumosos, acelerando la fermentación y mejorando el rendimiento. Alta tolerancia: Resisten bien altas concentraciones de alcohol, ideales para vinos fuertes y fortificados. Fácil de usar: Disolver el contenido en agua templada (30-35 °C) durante 2-3 horas antes de añadir al mosto. Virutas de roble: Incluye 20 g de virutas de roble de tostado medio que aportan notas sutiles y mejoran el perfil aromático del vino.