Aplicación versátil: Perfecta para la fermentación de vinos espumosos, vinos dulces ligeros, sidras e hidromieles. Especialización en espumosos: Las levaduras CHAMPAGNE / SEKT aceleran la fermentación y garantizan una excelente calidad en vinos espumosos y fortificados. Alta tolerancia alcohólica: Apta para vinos con alto contenido de alcohol, manteniendo la estabilidad durante todo el proceso. Fácil aplicación: Solo disolver el contenido del sobre en agua tibia (30-35 °C) durante 2-3 horas y añadir al mosto. Virutas de roble: El set incluye 20 g de virutas de roble de tostado medio que aportan notas sutiles de madera y mejoran el sabor del vino.
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