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Levadura profesional para grandes mostos – 1 sobre fermenta hasta 100 L de mosto azucarado. Ideal para microproductores – el pack de 25 unidades permite preparar hasta 2500 L. Alta tolerancia térmica – fermentación eficaz sin necesidad de enfriar. Composición completa: levaduras activas, enzimas, minerales y vitaminas – fórmula lista para usar. Fermentación en 4–6 días, hasta 18% de tolerancia, temperatura recomendada: 21–29 °C.