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Esta tortilla comercial está hecha de acero inoxidable de alta calidad apto para alimentos y hierro fundido antiadherente. Higiénico y duradero. Alta eficiencia la placa plana de hierro fundido de alta conductividad distribuye el calor de manera uniforme para entregar panqueques dorados y crujientes, con gran área de cocción, hay 25 y 50 panqueques holandeses cocinados a la vez en sólo 3-5 minutos. CONTROL preciso la crepé comercial está equipada con dos termostatos y un temporizador de 5 minutos para controlar dos zonas diferentes por separado. El rango de temperatura es de 50-300 ° C. Limpieza: después de hornear panqueques con esta máquina, se puede limpiar fácilmente con sólo una esponno abrasiva y un poco de detergente para lavavajillas, ya que la esponabrasiva puede dañar o eliminar la superficie antiadherente. El mini panqueque es adecuado para panqueques, magdaly panqueholandés. Es ampliamente utilizado en restaurantes, cafeterías, tiendas de bebidas frías, comedores y otras industrias alimentarias.