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Contiene el pack completo: levaduras, nutrientes y enzima pectolítica – listo para usar sin añadidos. Un sobre para 25–50 L de mosto frutal – fermentación eficiente a gran escala. Inicio rápido de la fermentación – activación en 24 horas tras añadir al mosto. Mejora la claridad del vino – el enzima descompone pectinas, evitando turbidez y sedimentos. Conserva el aroma natural de la fruta – ideal para manzana, cereza, frambuesa, grosella y más.