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Pack de 5 unidades de levadura líquida – cada botella fermenta hasta 50 L, en total hasta 250 L de mosto Estilo de fermentación inspirado en los vinos de Borgoña – limpieza aromática, mineralidad y acidez elegante Rango de temperatura de 10–25 °C, tolerancia al alcohol hasta 18 %, fermentación equilibrada y estable Perfectas para: cerezas dulces, guindas, manzanas, grosellas, rosas, albaricoques, ruibarbo, ciruelas y uva espina 1 x 20 g de virutas de roble francés – enriquecen el perfil sensorial con notas de barrica y madurez