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5 x Metabisulfito de potasio 10g 1 viruta de roble de 20 g. Roble francés tostado medio, las virutas de roble francés de tostado medio añaden notas de caramelo, caramelo, vainilla y dulzura al vino. Conservación y estabilización del vino: inhibe el crecimiento de levaduras y bacterias para evitar la fermentación incontrolada y el deterioro del vino. Prevención de oxidación: protege el vino de la oxidación, preservando su sabor, aroma y color. Desinfección de equipos: desinfección de barriles, botellas y herramientas utilizadas en la producción de vino para evitar la contaminación. Protección del vino durante el embotellado: evita la oxidación y el crecimiento microbiano durante el embotellado.