500g de Higos Secos en Rodajas. Se puede comer directamente o remojar agua. También adecuado como ingrediente for sopas y guisos.

Después de la selección, las materias primas se cortan horizontalmente, lo que da como resultado rodajas relativamente uniformes con una estructura carnosa densa y semillas diminutas visibles en la sección transversal. El color es principalmente de amarillo claro a amarillo parduzco, con floración natural de azúcar, que exhibe las características visuales típicas de los higos secos y está libre de residuos e impurezas. Las rodajas de higo seco tienen una textura masticable, con una pegajosidad moderada y una sensación en la boca suave y glutinosa cuando se mastican. El sabor es principalmente dulce debido a la sacarosa y la fructosa, con un regusto dulce y refrescante y sin amargor notable ni sabores desagradables, lo que los hace adecuados como refrigerio o ingrediente diario. Se pueden comer directamente; for preparar, remoje de 3 a 5 rebanadas en agua hirviendo for producir un té de color amarillo pálido, agregando dulzura al caldo; También se pueden utilizar en la elaboración de gachas o postres for realzar el sabor de los ingredientes. Se envasan en formatos grandes de 500 g, aptos for el consumo familiar o for necesidades de restauración comercial. Se pueden combinar libremente con ingredientes como cáscara de mandarina seca, coco de mar y azufaifa for crear sopas de diferentes sabores. También se pueden usar como ingrediente for hornear, picar y agregar al pan for darle más textura.