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El aceite de hígado de bacalao es una de las fuentes más ricas de la naturaleza de grasas esenciales como los ácidos grasos omega-3, llamados ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA). También contiene ácidos grasos Omega 6, 7 y 9, además de muchos nutrientes solubles en grasa más importantes. Los ácidos grasos omega-3 han demostrado ser eficaces contra la reducción de la inflamación y pueden ayudar a promover el desarrollo del cerebro (niños) y una serie de otros beneficios esenciales. El Omega 3 (particularmente DHA) contribuye al mantenimiento de la presión arterial normal, la visión y los niveles de triglicéridos en sangre. El aceite de hígado de bacalao también contiene vitaminas A y D naturales.