Adobo La Comadre Sal Condimentada de Venezuela 200gr - Condimentación multiusos

Los ingredientes que componen el adobo provienen de China, India, Siria, Brasil, Ecuador, Alemania y, por supuesto, de nuestro país. El adobo reduce en un 71% los componentes cancerígenos que aparecen al freír carne roja a altas temperaturas. En la Edad Media, el adobo se utilizó para preservar la carne durante más tiempo y se preparó en recipientes de mármol. El adobo enlatado en tarros tiene una vida útil más larga que el adobo almacenado en bolsitas. Aunque el adobo se utiliza más para preparar carnes, si se utiliza en pescado le da un sabor diferente y delicioso.