Agricola Piano - Fusilli Pasta Artesanal Extrusionada en Bronce 500 gr Con Germen de Trigo Secado Lento Italiano èViva

Trigo Duro 100% Italiano de Alta Calidad: Nuestra pasta se produce exclusivamente con sémola de trigo duro cultivado en las doradas llanuras de Puglia. Este trigo, cultivado bajo los principios de la Agricultura Integrada Voluntaria, es rico en proteínas (>14%) y contiene el preciado germen de trigo vivo, garantizando un producto sano y nutritivo. Elaboración Artesanal y Tradicional: Nuestro proceso productivo respeta la tradición artesanal. La pasta se extrude a baja presión y se extruye en bronce, conferiendo una superficie rugosa perfecta para acoger los condimentos. El secado se realiza a muy bajas temperaturas (36°/44°), preservando al máximo los nutrientes y las características organolépticas del trigo. Cocción Perfecta y Textura Superior: Gracias a la calidad de nuestra sémola re-molida de trigo duro, nuestra pasta mantiene la cocción de manera impecable, no se pega y ofrece una textura elástica y consistente. La reducida liberación de almidón durante la cocción garantiza un resultado final de alta calidad. Sabor Auténtico y Aroma Intenso: Nuestra pasta desprende un aroma intenso y un sabor auténtico, que evocan el trigo y la paja. Cada bocado es un viaje gustativo que une la tradición con la búsqueda de la calidad, ofreciendo una experiencia única e inconfundible. Extrema Digestibilidad: La combinación del trigo duro italiano y del proceso de elaboración artesanal hace que nuestra pasta sea extremadamente digestible. Es un producto que respeta el bienestar del consumidor, garantizando una pasta ligera y fácil de asimilar. Rica en Nutrientes Beneficiosos: El germen de trigo, corazón de nuestra pasta, es una mina de bienestar. Contiene aminoácidos, ácidos grasos, minerales, vitaminas del grupo B y vitamina E (tocoferoles), ofreciendo propiedades protectoras y antiinflamatorias para el organismo. Nuestra pasta no solo es deliciosa, sino que también contribuye a la salud y al bienestar diario.