Aji Mirasol Amarillo Seco LA LATINA 100g

Sabor peruano auténtico: ají mirasol amarillo deshidratado con aroma intenso y picante medio, ideal para dar profundidad y color a salsas, guisos, estofados y adobos Fácil de usar: abre y limpia, tuesta ligeramente para potenciar el aroma, rehidrata 10–20 min y tritura para lograr pasta de ají o salsa base con notas afrutadas y tostadas Versátil en cocina diaria: perfecto para arroces, legumbres, sopas y caldos; también para aliñar carnes, pollo, pescado y verduras con un toque especiado y equilibrado Formato práctico 100 g: chile seco que concentra sabor y permite conservación prolongada; guarda en lugar fresco y seco y, tras abrir, cierra bien o usa recipiente hermético Ingrediente clave para recetas tradicionales: ideal para aderezos, marinados y salsas tipo peruano; ajusta el picante retirando pepitas y venas según tu preferencia