Alessi - Cafetera de espresso Pulcina, 15 cl, negra, apta para inducciónLa cafetera de espresso Pulcina es fruto de la creatividad del arquitecto Michele De Lucchi. Pulcina es el resultado de una larga búsqueda: sus creadores querían descubrir cómo optimizar la forma de la cafetera de espresso para mejorar las propiedades organolépticas del café. Gracias a la estructura especial del interior de la caldera, Pulcina interrumpe el f del café en el momento justo. De esta manera, se evita la fase volcánica, ese momento final de la extracción que deja un regusto quemado y amargo. Solo lo mejor del café llega a la taza, y su aroma intenso y equilibrado puede disfrutarse plenamente.El vertedor está muy bien definido. Su forma típica en V recuerda al pico de un polluelo (italiano: pulcino). Está diseñado con precisión para permitir un vertido sin goteos.Alessi Pulcina es práctica, funcional y no requiere conocimientos especiales. El café se prepara de la misma manera que en las cafeteras de espresso convencionales.Esta cafetera de espr
AmazonLa Pulcina moka es una cafetera moderna, compatible también con cocina de inducción, optima para los amantes del café y para aquellos que aprecian la correcta preparación de una buena taza de café Designer: Michele De Lucchi Material: fundición de aluminio, tirador y pomo de PA Dimensiones: alto 20 cm, largo 15.2 cm, ancho 9.2 cm, capacidad 15 cl Pulcina presenta dos novedades respecto a la moka clásica: está diseñada para interrumpir la extracción del café en el momento adecuado y el pico en forma de V corta óptimamente la gota al servir el café
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