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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Beaujolais, Francia Vino tinto A.O.C. Moulin à Vent Gamay Nota de cata visual: Cereza brillante, Picota y Lágrima intensa Nota de cata olfativa: Pan tostado, Frutas negras, Bombón de café y Pimienta verde Nota de cata gustativa: Ciruelas, Ligero, Cuerpo ligero y Frutas silvestres Maridaje recomendado: Pollo con pasas y ciruelas, Pescados ahumados, Cocina india y Estofados de perdiz