La pimienta Malabar es una variedad premium de pimienta negra procedente de la costa de Malabar, en la India, especialmente de Kerala, región conocida como el corazón histórico del cultivo de la pimienta. Es famosa por su sabor intenso y terroso, su suave matiz cítrico y su picante moderado. Usos versátiles: La pimienta malabar se usa comúnmente para condimentar carnes, aves y mariscos. También es esencial en mezclas de especias como el garam masala y el curry en polvo, y combina muy bien con verduras, pastas y arroces. Sabor auténtico: Nuestros granos de pimienta Malabar se secan cuidadosamente para conservar su sabor y aroma naturales. Son naturalmente veganos y no contienen gluten, aditivos, conservantes ni saborizantes. Origen orgánico: Procedente de cultivo orgánico certificado, este producto cumple las normas orgánicas de calidad y pureza de la UE. Certificado por Nutramed (Órgano de Control: BG-BIO-22, Número de Control: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Compromiso con la calidad: Mantenemos estándares excepcionales a lo largo de toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta el envasado, para asegurar la consistencia en la calidad de nuestros productos.
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