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La raíz de cúrcuma orgánica cortada se compone de trozos de raíz de cúrcuma cuidadosamente secados, apreciados por su intenso color dorado y su sabor terroso y cálido, naturalmente ricos en curcumina y muy utilizados en la cocina tradicional y en la preparación de infusiones de cúrcuma. Usos versátiles: Ideal para preparar infusiones de cúrcuma, leche dorada o chupitos de cúrcuma, así como para aportar profundidad a currys, sopas y caldos. También se puede combinar con ingredientes como el jengibre o la pimienta negra para obtener un sabor y unas propiedades más complejos. Sabor auténtico: Elaborado a partir de raíz de cúrcuma que se seca y se corta con cuidado para conservar su potencia, color y aroma naturales. Un producto de cúrcuma puro, naturalmente vegano y libre de aditivos, conservantes o aromatizantes. Origen orgánico: Procedente de cultivo orgánico certificado, este producto cumple las normas orgánicas de calidad y pureza de la UE. Certificado por Nutramed (Órgano de Control: BG-BIO-22, Número de Control: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Perfil aromático característico: La raíz de cúrcuma destaca por su sabor cálido y terroso, con un ligero toque amargo. Combina a la perfección con ingredientes como el jengibre, el limón, la pimienta negra y la miel, y aporta un aroma equilibrado.