Alsur Alcachofas con Tallo a la Romana 22/28 Piezas piezas; tallo; estilo romano; listas para servir

Alcachofas seleccionadas conservando parte del tallo, ofreciendo una presentación especialmente atractiva para tapas, entrantes, guarniciones y platos de restauración. Formato con aproximadamente 22 a 28 alcachofas por envase, facilitando una presentación uniforme y un buen control de las raciones. Elaboradas al estilo romano, proporcionando una alternativa a la alcachofa al natural especialmente indicada para servir directamente o incorporar a diferentes recetas. Producto preparado para facilitar el trabajo en cocina. Puede emplearse en ensaladas, antipasti, pizzas, pastas, guarniciones, tapas y platos de verduras. Su calibre y presentación con tallo resultan especialmente apropiados para restaurantes, bares, catering y otras cocinas profesionales donde se busca rapidez y uniformidad.