Amazake de mijo ecológico 370 gramos

Amazake de mijo bio El amazake es un endulzante japonés muy utilizado en repostería y postres. Se elabora a partir de mijo, koji (un hongo japonés único), agua y sal. Una deliciosa crema sin gluten ni lactosa con un sabor tanto dulce como umami. ¿Es vegano o intolerante a la lactosa o al gluten? Con el amazake puede sustituir la mantequilla, el huevo, el azúcar y la leche. ¡Para los platos ecológicos más deliciosos! Debido al mijo, el amazake de mijo es el menos dulce de los tres. Ingredientes Agua, mijo* 24%, koji* (arroz*, Aspergillus oryzae), sal marina. *= de agricultura ecológica Valor nutricional Valor nutricional por 100g Energía528 kJ / 125 kcalGrasas - de las cuales ácidos grasos saturados0,8 g 0 gHidratos de carbono - de los cuales azúcares25 g 14 gFibra2,6 gProteínas3,3 gSal0,05 g Uso Utilice el amazake para endulzar postres, batidos y productos horneados de forma natural. También es delicioso en el desayuno con yogur o sobre tortitas. Conservación Una vez abierto, se conserva tres días en el frigorífico (máx. 7°C). Fabricante / Distribuidor Terrasana BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden País de origen UE/No UE

Terrasana Amazake De Mijo 370 G 370 G 370 ml