Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación

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Casa del Libro

Todo Proceso Productivo En Hostelería Comienza Con El Aprovisionamiento Y La Manipulación. El Libro

Fnac

José Luís Armendáriz Sanz. Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higien

Especificaciones del producto

Marca Paraninfo
EAN
  • 9788428359498

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Paraninfo S.A.

Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación (Hostelería)

13,30 €
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Ediciones Paraninfo, S.A

Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación (Hostelería Turismo)

12,82 €
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Uf0054: Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina

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