Arcos Brooklyn Cuchillo Chef Forjado Acero Inoxidable 150 mm

El cuchillo de chef Brooklyn de 150 mm es una herramienta versátil para limpiar, cortar y picar verduras, frutas o carnes con facilidad. Ofrece una hoja amplia y afilada con un borde suave y un peso ligero para facilitar el manejo en la cocina. Su diseño incorpora un mango de micarta de color azul, con una media virola y remaches de acero inoxidable, que aporta carácter y comodidad durante el uso. La técnica Nitrum aplicada al acero inoxidable incrementa la durabilidad y la precisión del filo, garantizando un rendimiento consistente. Sus proporciones, con una longitud total de 273 mm y una hoja de 150 mm, lo convierten en una herramienta adecuada para una variedad de tareas de corte en la cocina. Hecho en España por Arcos, una empresa con una larga trayectoria en la artesanía y la cubertería, que representa años de innovación y calidad en sus productos.

Especificaciones técnicas

• Longitud total: 273 mm
• Hoja: 150 mm
• Peso: 257 g
• Hoja de acero inoxidable Nitrum
• Mango de micarta azul con media virola y remaches
• Producción en España por Arcos, con larga tradición