Arcos Cuchillo Carnicero Cleaver Hoja Acero Inoxidable 9" Mango Polipropileno Plateado istema Identificación Color Resistente y Higiénico Serie 2900 Amarillo

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El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 se utiliza para cortar grandes y duros cortes de carne y hueso. Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado. Tiene un diseño ergonómico que favorece el manejo del utensilio. Diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales, la serie 2900 cuenta con diferentes colores de mango para facilitar su uso para cada grupo de alimentos. El mango ergonómico con mango de color completo disponible promueve la higiene y la salud para el consumidor. La hoja de última generación garantiza una alta potencia de corte (más de 100 mm) y una larga retención del filo (más de 350 mm). DIMENSIONES: Este cuchillo para pescado mide 291 mm de longitud y pesa 690 gramos. Tamaño de la hoja: 200 mm | 9 pulgadas, lo que lo convierte en una excelente herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina. Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.

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Cuchillo de cocina Arcos Farbe - Profesional 296700, fabricado en acero inoxidable Nitrum con mango de polipropileno amarillo ergonómico de 20 cm de longitud y 4 mm de grosor, presentado en estuche.Los colores permiten diferenciar los alimentos a cortar, lo que facilita un mejor control higiénico.DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTOCuchillo Arcos 2900 de 20 cm.Diseñado para profesionales que necesitan un uso prolongado.Fabricado con acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM.Mango ergonómico, cómodo y seguro para realizar actividades de forma natural. Fabricado en polipropileno (PP) inyectado, un plástico higiénico con buena resistencia a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre el mango y la hoja es permanente gracias al proceso de inyección.Mangos de identificación.Codificación por color: El color del mango identifica el cuchillo para diferenciar los alimentos cortados, lo que permite un mejor control higiénico y de salud para el consumidor, cumpliendo con las normas europea

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Macheta Arcos Colour - Acero inoxidable y mango ergonómico - Amarillo y hoja de 20 cm - Utensilios de cocina