Cuchillo de chef de la serie Arcos Nitrum, diseñado para satisfacer las necesidades de profesionales y aficionados. Su hoja de acero inoxidable Nitrum de alto rendimiento mide 160 mm (6 pulgadas) y ofrece mayor dureza y precisión de corte. El peso es de 257 g, lo que aporta equilibrio para tareas de limpieza, corte y picado de verduras. El mango ergonómico de polipropileno inyectado (POM) es ligero, resistente a detergentes y temperaturas extremas, y se une de forma permanente a la hoja mediante un proceso de inyección. El conjunto está pensado para un uso higiénico-sanitario conforme a regulaciones europeas y puede limpiarse en lavavajillas. Arcos es una empresa familiar con herencia desde 1734, que produce desde Albacete, España, y distribuye sus piezas en más de 70 países, manteniendo un enfoque en conocimiento, diseño e innovación para lograr altos estándares de calidad.
Especificaciones técnicas
- Hoja de 160 mm (6 pulgadas)
- Acero inoxidable Nitrum de alta durabilidad
- Peso 257 g
- Mango ergonómico de POM negro
- Unión hoja-mango permanente por inyección
- Apta para lavavajillas
Historial de Precios
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