Arcos Cuchillo Chef Forjado con Hoja Acero Inoxidable 200 mm. Cocina Profesional. Mango Inyectado Polipropileno Pom. Ideal para Chefs Clase Mundial. Serie Clara. Color Negro.

El cuchillo de chef Arcos Clara Series de 200 mm se utiliza para una variedad de tareas de preparación de alimentos. Es muy eficiente para limpiar, cortar y picar verduras. Diseñado para manejar tanto alimentos duros como blandos, lo que lo convierte en uno de los cuchillos más utilizados en la cocina. Este cuchillo tiene una hoja ancha y afilada que lo hace fácil de usar tanto para chefs profesionales como aficionados. PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Fabricado utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Nuestra fórmula dota a la hoja de mayor dureza, mayor poder de corte y una mayor durabilidad del filo. Los cuchillos de la serie Clara son sometidos a un proceso de forja a altas temperaturas que resulta en un cuchillo resistente de una sola pieza a través de un moldeado perfecto. MANGO SEGURO Y ERGONÓMICO: El mango de los cuchillos está endurecido alrededor de la espiga del cuchillo, lo que resulta en un conjunto de hoja de cuchillo resistente, robusto e irrompible. El mango está hecho de polipropileno (PP), un material higiénico, muy ligero y resistente a golpes, productos químicos y altas temperaturas. DIMENSIONES: El cuchillo de cocina de la serie Arcos Clara mide 340 mm de longitud y pesa 192 gramos. Tamaño de la hoja: 200 mm | 8 pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina. Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.

En Arcos, hace dos años, nos planteamos un desafío: ofrecer un cuchillo de alta cocina que fuera accesible para todos los presupuestos. Así nació Clara, esta línea de cuchillos que lleva el mundo de la cocina profesional a cada hogar.Cuchillo de cocina con una hoja de 200 mm, forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. El acero está hecho de NITRUM®, nuestra fórmula de acero con nitrógeno, que le confiere a la hoja una mayor dureza, un rendimiento de corte superior y una mejor retención del filo.Mango de polipropileno (PP), un material higiénico, muy ligero y resistente a los golpes, a los productos químicos y a las altas temperaturas. Se une a la hoja mediante un proceso de moldeo por inyección, creando un cuchillo sólido, robusto e inseparable.CARACTERÍSTICAS:Serie: ClaraMaterial de la hoja: Acero inoxidable NITRUM®.Material del mango: Polipropileno (PP)Uso: CocinaColor:Tamaño de la hoja: 200 mmPresentación: Vitrina