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La hoja de acero inoxidable NITRUM, exclusiva de ARCOS, ofrece dureza superior, mayor poder de corte y durabilidad del filo para cortes precisos y sin esfuerzo. Con una hoja de 80 mm y un mango inyectado en polipropileno, este cuchillo mondador está diseñado para pelar tubérculos, frutas y verduras con precisión y control. Su formato ergonómico busca reducir la fatiga durante su uso, proporcionando seguridad y manejo cómodo en diversas tareas culinarias. Es una herramienta versátil de calidad profesional, adecuada tanto para cocineros como para aficionados. ARCOS, con una tradición artesana desde 1734 en Albacete, España, elabora millones de cuchillos al año y distribuye sus piezas en más de 70 países, manteniendo estándares de diseño e innovación.
Características
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