Arcos Riviera Cuchillo Cocinero 15 cm

El cuchillo de chef de la serie Riviera de 150 mm es una herramienta versátil para cortar carne, pescado y vegetales como cebollas. Con un diseño elegante y una construcción en acero inoxidable, ofrece nitidez precisa y duradera para rebanar o cortar diversos ingredientes. El mango de polioximetileno (POM) es resistente a detergentes y temperaturas extremas, y el cuchillo cuenta con remaches de acero inoxidable para un mejor agarre. La virola redondeada de estilo francés y el refuerzo aportan seguridad y estilo al uso diario. La hoja mide 150 mm (6 pulgadas) y la longitud total es de 272 mm, con un peso de 228 gramos, lo que facilita un manejo cómodo y eficiente en la cocina. Este modelo utiliza la técnica patentada Nitrum, una aleación de acero inoxidable que busca mayor durabilidad, dureza y precisión de corte. Procedente de una tradición artesana con trayectoria desde 1734, la marca mantiene su foco en calidad y diseño, produciendo millones de cuchillos anualmente y distribuyéndolos en numerosos países.

Características principales

• Hoja de 150 mm (6 pulgadas)
• Longitud total 272 mm
• Peso 228 g
• Acero inoxidable Nitrum
• Mango POM resistente
• Remaches de acero inoxidable

Notas de diseño y uso

La virola redondeada de estilo francés y el refuerzo ofrecen seguridad y estilo en cada corte. El mango POM es resistente a detergentes y temperaturas extremas, y el filo se mantiene agudo para cortes precisos y eficientes. El cuchillo es apto para lavavajillas.