Arcos Serie 2900 Cuchillo Carnicero Ancho Hoja de Acero Inoxidable NITRUM 200 mm Mango inyectado en Polipropileno Color negro

El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 es una herramienta excepcional diseñada para facilitar el corte de carne en la cocina. Ideal para chefs profesionales y aficionados, este cuchillo no solo es perfecto para deshuesar, sino que también se convierte en la opción ideal para el corte de jamón, complementándose a la perfección con un cuchillo específico para este propósito.

Materiales de Alta Calidad

Una de las características más destacadas de este cuchillo es su hoja, fabricada con una fórmula exclusiva de acero inoxidable Nitrum. Este revolucionario material mejora la durabilidad y la dureza de la hoja, asegurando un rendimiento de corte superior. La técnica de fabricación utilizada por Arcos proporciona un control higiénico y sanitario conforme a las normativas europeas, ofreciendo tranquilidad y seguridad durante su uso.

Diseño Ergonómico y Práctico

El cuchillo cuenta con un mango ergonómico creado en polioximetileno (POM), un material conocido por su resistencia a detergentes y temperaturas extremas. Esto no solo garantiza un agarre cómodo y seguro, sino que también facilita la limpieza, ya que es apto para el lavavajillas y se puede lavar con productos químicos sin deteriorarse. Su diseño ligero y las líneas redondeadas del mango aseguran una experiencia de corte fluida y controlada, incluso tras un uso prolongado.

Dimensiones y Peso

Con un peso de 220 gramos y una hoja de 200 mm (8 pulgadas), el cuchillo de carnicero Arcos 2900 se adapta perfectamente a todas las necesidades de corte en la cocina. Su tamaño y equilibrado diseño permiten una gran versatilidad, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para preparar cualquier tipo de carne.

Tradición y Artesanía

Arcos es una empresa familiar española con una rica herencia de artesanía que se remonta a 1734. A lo largo de casi tres siglos, han realizado investigaciones continuas y mejoras en sus productos, posicionándose como un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde su fábrica en Albacete, Arcos produce anualmente 11,000,000 de cuchillos que combinan conocimiento, diseño e innovación, garantizando siempre los más altos estándares de calidad.

Elegir el cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 significa optar por una herramienta de cocina que representa la unión perfecta de tradición, innovación y funcionalidad. Su diseño afinado y materiales de primera calidad lo convierten en una opción fiable tanto para profesionales como para aficionados a la cocina.