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DESCUBRE LA EXCLUSIVIDAD: La hoja de acero inoxidable NITRUM de 300 mm ofrece una dureza superior y un poder de corte excepcional, garantizando que cada rebanada sea precisa y sin esfuerzo. Ideal para profesionales y entusiastas de la cocina que buscan calidad y rendimiento. DURABILIDAD INIGUALABLE: La fórmula exclusiva de ARCOS asegura que el filo del cuchillo se mantenga afilado por más tiempo, reduciendo la necesidad de afilados frecuentes y aumentando la eficiencia en la cocina. COMODIDAD Y CONTROL: El mango inyectado en polipropileno negro proporciona un agarre seguro y cómodo, incluso en las sesiones de corte más intensas. Diseñado para minimizar la fatiga y maximizar el control, es perfecto para largas jornadas de trabajo. VERSATILIDAD PROFESIONAL: Este cuchillo carnicero es la herramienta definitiva para cortar cualquier tipo de carne con precisión. Ya sea en una cocina profesional o en casa, experimenta la diferencia que un cuchillo de calidad puede hacer en tus preparaciones. ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.