Arcos Serie 2900 Cuchillo Santoku con Alveolos Hoja de Acero Inoxidable NITRUM 180 mm Mango inyectado en Polipropileno Color negro

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Cuchillo Santoku Arcos Color - Profesional 290625 con cápsulas de Nitrum de acero inoxidable y mango ergonómico de polipropileno y hoja de 18 cm, vitrina.Los colores permiten diferenciar los alimentos que se van a cortar, lo que facilita un mejor control higiénico.DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTOCuchillo Arcos 2900 - Cuchillo japonés de 18 cm.Diseñado para profesionales que necesitan un uso prolongado.Acero inoxidable de alto rendimiento exclusivo y durabilidad NITRUM.Mango ergonómico, cómodo y seguro para actividades naturales. Están fabricados con polipropileno (PP) inyectado, un plástico higiénico con buena resistencia al impacto, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre el mango y la hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.Mangos de identificación.Codificación por color: El color del mango identifica el cuchillo para diferenciar los alimentos cortados, lo que permite un mejor control de higiene y seguridad para el consumidor, según las normas europeas.Amarillo: Alim

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Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora de la durabilidad del filo Tamaño hoja: 180 mm Mango inyectado en Polipropileno Cuchillo Santoku, comúnmente usado en la cocina asiática, para la preparación de carne, pescado y verdura

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Cuchillo Santoku Arcos Colour - Prof 290625 de acero inoxidable y mango ergonómico - Utensilios de cocina