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CALIDAD EXCEPCIONAL: La hoja de ACERO INOXIDABLE FORJADO NITRUM ofrece una dureza y durabilidad inigualables, garantizando cortes precisos y eficientes en cada uso. Ideal para profesionales que buscan rendimiento superior. DISEÑO ELEGANTE Y FUNCIONAL: El mango de POLIOXIMETILENO (POM) combina belleza clásica con un acabado redondeado, proporcionando comodidad y control excepcionales durante el corte. RESISTENCIA SUPERIOR: Los remaches de acero inoxidable machihembrado aseguran una estructura robusta y resistente a la corrosión, prolongando la vida útil del cuchillo incluso en condiciones exigentes. VERSATILIDAD PROFESIONAL: Con una hoja de 250 mm, este cuchillo jamonero es perfecto para cortes precisos y delicados, convirtiéndose en una herramienta esencial para chefs y amantes de la cocina. ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.