El Armagnac pertenece a la familia de licores de brandy y es uno de los más antiguo, pero difiere es en el estilo y el carácter de la producción El Armagnac es el aguardiente de vino más antiguo que se produce en el suroeste de Francia, en el corazón de Gascuña Obtenido por destilación de vino blanco en un alambique de Armagnac y envejecido durante muchos años en barricas de roble antes de su comercialización, se ofrece en mezclas de varias cosechas o, específico de Armagnac, en añadas El destilado tradicionalmente se destila una vez en comparación con la doble destilación de Cognac Es esto y el uso de diferentes barricas durante un largo período de tiempo lo que le da a Armagnac tal distinción
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