Arroz para sushi 5 Kg

Textura ideal para sushi: grano corto que queda ligeramente pegajoso y firme tras cocer, para que el arroz se mantenga unido y puedas moldear nigiri, maki, uramaki o temaki sin esfuerzo Formato 5 kg ahorro: bolsa grande para preparar sushi con frecuencia, para eventos, catering o uso profesional; rinde muchas raciones y facilita tener siempre arroz listo para tus recetas japonesas Versátil en cocina japonesa: perfecto para chirashi, donburi y bowls tipo poke estilo japonés, además de acompañamientos como arroz blanco para platos de inspiración asiática Cocción sencilla y consistente: lava hasta que el agua salga casi transparente, cuece tapado y deja reposar; obtendrás un grano entero y una base perfecta para mezclar con vinagre de arroz, sal y azúcar Resultado tradicional: buena absorción y cohesión para un shari brillante y equilibrado, combina genial con pescado, marisco, verduras, tofu o tamago; ideal para presentaciones cuidadas