Artame Art 32806 Cataplana Cocotte INOX 32 cm

Cataplana: utensilio de cocina tradicional de la cocina portuguesa de la región del Algarve. Para cocinar recetas de Portugal y también muy adecuado para cocinar mariscos, pescados, carnes, aves de corral o verduras. Libro de recetas en el interior. La cocción sana por excelencia: los alimentos se cocinan en su vapor, lo que garantiza la conservación de los nutrientes. Sabor incomparable y sabor auténtico. Las cerraduras permiten una cocción hermética: para remover, basta con agitar la cataplana sin abrir la tapa Multiusos. Su parte cóncava baja se puede utilizar en wok o sartén para cocinar pescados, carnes, verduras, aves de corral, etc Acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Elegante, dispone de un triple fondo térmico para una óptima difusión del calor. Se utiliza en todos los fuegos, incluido inducción, y también en el horno. Fácil mantenimiento ya que es apto para lavavajillas. Fabricado en Portugal respetando la tradición de fabricación de la cataplana.