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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Región de Murcia, España Vino tinto D.O. Jumilla Monastrell Nota de cata visual: Color rojo, Color ciruela negra, Tonos lila y Alta presencia de lagrimeo Nota de cata olfativa: Eneldo, Frutas negras silvestres y Maderas blancas Nota de cata gustativa: Buena presencia, Final limpio y Ahumados en retronasal Maridaje recomendado: Chipirones en salsa, Quesos potentes, Estofados de buey y Guisos con caracoles