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El azafrán es una excelente especie culinaria para sopas, salsas y ensaladas, imprescindible en la paella, aportando color y realzando el sabor de sus ingredientes De color rojo oscuro intenso, olor natural del azafrán y, con sabor amargo característico del producto Estigmas enteros procedentes de la flor del azafrán (Crocus Sativus L), bajo el número TARIC 091020