Azafrán Español de Calidad Suprema (Categoría I ISO 3632 2), Elaboración tradicional, gran aroma y sabor (5)

Hebras de Azafrán puro de la última cosecha. Calidad Premium (Categoría I según norma ISO 3632-2), que certifica unos elevados niveles de sus componentes naturales picrocrocina (sabor), safranal (aroma) y crocina (color), así como un óptimo nivel de humedad que asegura su perfecta conservación. El resultado es un azafrán de calidad superior con un gran aroma, un sabor inigualable y un intenso color rojo. Disfruta del mejor azafrán para Gourmets y clientes exigentes con una excelente relación calidad/precio. Con esta presentación queremos compartir contigo nuestra PASION al usar toda nuestra experiencia de trabajo con azafrán español para seleccionar un azafrán excepcional, 100% puro, recolectado por los agricultores y tostado por expertos a la manera tradicional para conseguir ese aroma tan especial del Azafrán elaborado en España que hacen que sea el más apreciado del mundo. "Pasión por el Azafrán" proporciona un excelente color, sabor y aroma para su cocina, siendo el ingrediente ideal para arroces, paellas, guisos de carne o pescado, salsas, repostería o para disfrutar en infusiones culinarias tradicionales "Pasión por el Azafrán" proporciona un excelente color, sabor y aroma para su cocina, siendo el ingrediente ideal para arroces, paellas, guisos de carne o pescado, salsas, repostería o para disfrutar en infusiones culinarias tradicionales. Aspecto visual: hebras rojas de azafrán con sutiles partes amarillas correspondientes a la raíz del estigma. Esto es una característica del azafrán español que demuestrasu autenticidad. También puede contener algún resto floral (trozo de pétalo, etc.) debido a su elaboración 100% artesanal. Presentación: tarro de cristal. De esta forma es posible conservar durante mucho tiempo todas las propiedades del azafrán, para mostrar la calidad del producto y la fácil manipulación del azafrán a través de la gran apertura de la tapa. Almacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.