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Azulejo de chef

Name: Azulejo de chef
Brand: SALINA DI CERVIA
SKU: 889f8d55ebe7525bb9a3841e0d53f4a4
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

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Descripción

Amazon Baldosas del Chef, paquete de 4 unidades, medidas 10 x 10 x 3 cm Baldosa de sal pura "dulce" de Cervia ideal para la cocción en caliente o para preparaciones en frío de los alimentos. Permite cocinar las comidas sin la adición de grasas (aceite, mantequilla, margarina) resultando ideal para una cocina dietética. El plato cocido en la baldosa toma la cantidad justa de sal que necesita, salándose por sí mismo. Los tiempos de cocción en comparación con la antigua técnica "bajo sal" o "en sal" son considerablemente reducidos, solución fundamental para aquellos que tienen poco tiempo para el almuerzo o para la cena. Con la cocción en la baldosa de sal el sabor es perfecto. Baldosa caliente de cocción completa. La baldosa de sal del Chef se puede calentar para cocinar sobre las comidas. Para una cocción completa de los alimentos (carne-pesce-verduras) llevar el horno ventilado a 250°. Después de 10 minutos, coloca la baldosa en el horno y déjala calentar durante 20-30 minutos para que alcance una temperatura de 200-220°. En este momento será posible retirar la baldosa del horno y con mucho cuidado colocarla sobre la comida. La piedra de sal del Chef se puede calentar para cocinar sobre la comida. Para una media cocción o una intimidad de las comidas (p. ej. Tartar carne o pescado, huevos) llevar el horno ventilado a 250°. Después de 10 introducir la baldosa en el horno y dejar calentar durante 10-15 minutos permitiendo alcanzar una temperatura de 120°-130°. Entonces podrás quitar la baldosa del horno y colocarla sobre la comida.

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Baldosas del Chef, paquete de 4 unidades, medidas 10 x 10 x 3 cm Baldosa de sal pura "dulce" de Cervia ideal para la cocción en caliente o para preparaciones en frío de los alimentos. Permite cocinar las comidas sin la adición de grasas (aceite, mantequilla, margarina) resultando ideal para una cocina dietética. El plato cocido en la baldosa toma la cantidad justa de sal que necesita, salándose por sí mismo. Los tiempos de cocción en comparación con la antigua técnica "bajo sal" o "en sal" son considerablemente reducidos, solución fundamental para aquellos que tienen poco tiempo para el almuerzo o para la cena. Con la cocción en la baldosa de sal el sabor es perfecto. Baldosa caliente de cocción completa. La baldosa de sal del Chef se puede calentar para cocinar sobre las comidas. Para una cocción completa de los alimentos (carne-pesce-verduras) llevar el horno ventilado a 250°. Después de 10 minutos, coloca la baldosa en el horno y déjala calentar durante 20-30 minutos para que alcance una temperatura de 200-220°. En este momento será posible retirar la baldosa del horno y con mucho cuidado colocarla sobre la comida. La piedra de sal del Chef se puede calentar para cocinar sobre la comida. Para una media cocción o una intimidad de las comidas (p. ej. Tartar carne o pescado, huevos) llevar el horno ventilado a 250°. Después de 10 introducir la baldosa en el horno y dejar calentar durante 10-15 minutos permitiendo alcanzar una temperatura de 120°-130°. Entonces podrás quitar la baldosa del horno y colocarla sobre la comida.