BACHER Premium Asentador de Cuero Strop para Cuchillos Paleta madera dura cubierta concuero curtido vegetal 1/8"de grosor. Incluye un kit 4 compuestos afilado.

TERMINA LO QUE EMPIEZA LA PIEDRA: Al afilar en piedra queda una rebaba, un hilo frágil que se dobla en el primer corte; por eso un cuchillo corta bien un día y luego deja de morder. El asentado apenas rebaja acero: alinea y pule el filo, así que la hoja conserva su metal y el bisel sale limpio y espejado. Diez o veinte pasadas suaves después de la piedra más fina y el filo aguanta mucho más entre afilados. Como el desgaste es una fracción del que produce una piedra, puedes rematar un cuchillo de cocina cada semana durante años sin acortar su vida. PIEL DE 3 MM SOBRE HAYA FSC: Piel de vacuno de flor entera, curtida con corteza de árbol en la comarca de Podhale, al sur de Polonia, según una receta usada allí desde el siglo XVII, y con 3 mm completos de grosor. El grosor decide el resultado: una piel fina y blanda se hunde bajo la hoja y redondea justo el vértice que quieres refinar. La paleta son 20 mm de haya maciza de los Cárpatos (Fagus sylvatica) con licencia FSC C170599, así que la superficie se mantiene plana y no cede. Mide 320 x 60 mm en total, con una zona de trabajo de 206 x 56 mm, y se monta a mano en Polonia. Cada 300-500 afilados puedes lijar la superficie hasta el cuero desnudo y volver a cargar pasta. LISTO EN UN MINUTO: Extiende la pasta sobre la piel con uno de los cinco aplicadores de madera que van en la caja. Con 1 g por cara basta: un bote de 7 g da unas siete aplicaciones por cara, y sólo hay que repetirla cada 30-50 afilados. Lo habitual es poner la blanca de 5000 en el lado áspero y la verde de 8000 en el lado liso, y dejar una cara limpia para las últimas pasadas. Tira de la hoja hacia atrás, con el lomo por delante y poca presión, al mismo ángulo con el que afilaste o algo más tumbado. Incluimos un e-book paso a paso, con código QR en la caja, y con dos caras de trabajo haces la secuencia de grano grueso a fino sin cambiar de herramienta. CUCHILLOS, FORMONES Y GUBIAS: Un solo asentador para todo el banco de trabajo: cuchillos de cocina y cebolleros, navajas de bolsillo, cuchillos de caza y de bushcraft, cuchillos de talla, gubias y buriles para tallar madera, formones de carpintero, hierros de cepillo, tijeras y navajas de afeitar para el afeitado clásico. La cara de 56 mm apoya un hierro de cepillo en plano; la forma de paleta y el agujero del mango dejan sujetarlo en el aire para las herramientas de talla o colgarlo sobre el banco al terminar. Si una hoja tiene que cortar de verdad, se remata aquí. CUATRO GRANOS Y BÁLSAMO: Van cuatro pastas Bacher de 7 g: roja de 2000 aprox. (media), blanca de 5000 (fina), verde de 8000 (muy fina) y negra de 12000 (ultrafina), así que bajas de grano en grano en vez de saltar a una sola pasta de pulir. Las cuatro llevan lanolina y cera de abejas: no son sólo abrasivas, nutren y ablandan la piel en cada pasada y evitan que se seque y se agriete. El bálsamo de 7 g es el mismo cuidado, concentrado: una pasada cada 1-2 años, incluso si el asentador no se ha usado. Todo llega en una caja de regalo impresa, un regalo fácil para quien cocina o talla madera., Peso: 0.7054792384 Libras, Fabricante: Bacher