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2 kg 152 mm (6 pulgadas) Remoje 250 g de arroz antes de hervir durante 7 minutos, enjuague bien el arroz, vierta el arroz en agua hirviendo con sal y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Los granos deben permanecer firmes al final de la cocción. Escurrir y sazonar al gusto. 70mm / 2.7