¿QUÉ ES EL KAZAN? | Es una olla pesada, tradicional, de hierro fundido y una tapa que encaja exactamente, con la que se puede cocinar, asar, estofar, freír, guisar y hornear en cualquier lugar. Es móvil y flexible en su uso, ya sea en la chimenea, en la zona de barbacoa o en el fuego. DESTACA | Gracias a su gran masa de hierro fundido, el kazan regula el calor desigual y permite así una cocción uniforme. LISTO PARA USARSE | Los kazanes de BBQ-Toro ya están curados y pueden utilizarse inmediatamente. En el volumen de suministro se incluyen instrucciones detalladas en caso que sea necesario volver a quemar la olla después de su uso. ADICIONALMENTE | La base esférica del wok, así como sus lados circulares y la abertura que se ensancha hacia la parte superior garantizan que sus alimentos se puedan dorar y cocer de forma rápida. COCINE CON ESTILO | Platos como el típico arroz a la cacerola ruso Plov, una Uha (sopa de pescado) y muchos platillos más son muy fáciles de preparar en el kazan. Gracias a su forma, el kazan también es ideal para la cocina asiática. El kazan encaja perfectamente en una uchaka, en un barril de fuego o en un hornillo de cohetes.
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