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Hoja de acero con alto contenido en carbono, con nervio en la parte superior que asegura rigidez durante el corte temple integral de la hoja, con doble temple en dientes: excelente rendimiento y precisión Dentado fino japonés de triple cara: Gran facilidad de corte Afilado de larga duración Mango de madera ergonómico, estudiado para transmitir toda la fuerza a lo largo de todo el dentado