🥩 COPPA DE BELLOTA IBÉRICA | Pieza curada de 650 g aprox., embutido gourmet ibérico artesano elaborado con la parte noble del cabecero de lomo. Envasado al vacío para preservar frescura y aroma. 🐖 RAZA IBÉRICA ALIMENTADA CON BELLOTA | Elaborado con el cabecero de lomo de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches, alimentados con bellota y pastos naturales durante la montanera. 🌟 CURACIÓN ARTESANA EN BODEGA | Adobo tradicional con pimentón, sal y especias naturales, embutido en tripa natural y curado lentamente en bodega. Sin colorantes ni conservantes artificiales añadidos. ✨ SABOR INTENSO Y TRADICIONAL | Textura untuosa con grasa muy infiltrada, color rojo veteado de grasa y sabor profundo propio del ibérico de bellota. Pieza selecta muy apreciada en la cocina italiana y española. 🍽️ DELICATESSEN PARA TABLAS SELECTAS | Cortar en lonchas muy finas y servir a temperatura ambiente. Ideal para maridar con vino, en tablas de charcutería y tapas gourmet. Envasado al vacío. Conservar refrigerado.
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