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El Buffalo Rub 54 es una mezcla nacida en la pequeña ciudad de Patagonia, entre México y Arizona, y es famosísima en Estados Unidos. La leyenda la sitúa en el período del oro, cuando el único modo de cocinar la carne de bisonte era colocarlo sobre las brasas ardientes. Usos: frote la carne de bisonte, búfalo o buey, empanándola en seco. Cocinarla hasta formar una costra gruesa y suculenta.
Especificaciones del producto
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