Biancolilla 'La Bella' Aceite de Oliva Virgen Extra Italiano. Extraído en Frío. Cosechado a Mano Pantelleria (100 ml)

ORIGEN – Isla de Pantelleria, Sicilia PERFIL AROMÁTICO – Delicada y elegante, la Biancolilla expresa notas frescas de hierbas silvestres, almendra dulce y flores blancas. PERFIL SENSORIAL – Frutado medio · Amargor delicado · Picante ligero MARIDAJES – Ligero y fresco: ensaladas frescas · pescado a la parrilla · burrata · verduras delicadas Un aceite de oliva virgen extra luminoso y refinado, nacido en la ventosa isla de Pantelleria. Elaborado con selectas aceitunas Biancolilla, refleja un paisaje auténticamente mediterráneo, donde los olivos se cultivan cerca del suelo para proteger ramas y frutos de los constantes vientos marinos. Este método tradicional permite recolectar cada aceituna a mano, sin el uso de maquinaria ni redes, preservando el fruto con extraordinario cuidado. Extraído en frío y armoniosamente equilibrado, este aceite revela especias delicadas, un leve amargor y refinadas notas afrutadas.