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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Islas Canarias, España Vino blanco D.O. El Hierro Listán Blanco y Vijariego Blanco Nota de cata visual: Amarillo brillante, Reflejos bronce, Verdoso y Color paja Nota de cata olfativa: Matices de flores secas, Fruta blanca fresca, Matices vegetales y Frutas ácidas Nota de cata gustativa: Toques de vainilla, Amable, Largo postgusto y Tacto redondo Maridaje recomendado: Pescado marinado, Jamón curado y Pasta de hojaldre