BIO GUISANTES | VERDES Y ENTEROS | Guisantes verdes de agricultura biológica con rico sabor y densidad. ¿POR QUÉ? | Todas las etapas del procesamiento se llevan a cabo con mucho cuidado y, a menudo, a mano, desde la siembra y la cosecha hasta el secado y envasado de los guisantes secos. ¿CÓMO? | A diferencia de los guisantes verdes pelados, nuestros ¨BIO guisantes, verdes y enteros¨ se deben dejar en remojo durante la noche. el tiempo de cocción, incluso después del remojo, es de 60 minutos, lo suficientemente largo para que sean ideales para sopas espesas y guisos. NUESTRA SUGERENCIA | ¿Se ha preguntado alguna vez por qué los guisantes verdes secos son de color verde pálido y difieren tanto en color de los guisantes frescos o congelados? La razón de esto se explica fácilmente: antes de secarlos, los granos se dejan madurar completamente en su cáscara (vaina). DESCUBRE | La exclusiva familia de productos orgánicos Biojoy, elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados de más de 60 países de todo el mundo.
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