BIO LENTEJAS, MARRONES | LENTEJAS DE MONTAÑA | Lentejas marrones gourmet de agricultura biológica controlada. Secadas en forma natural sin aditivos. ¿POR QUÉ? | Las lentejas de montaña son más pequeñas, más crujientes y más aromáticas que las lentejas comunes. Se pueden utilizar de muchas formas en la culinaría. Cuando se cocinan, no se desintegran, sino que permanecen ¨al dente¨. ¿CÓMO? | Por lo general, las lentejas de montaña se dejan en remojo en agua durante la noche y luego se cocinan durante exactamente 20 minutos. Dependiendo de la receta, no siempre es necesario dejar en remojo las lentejas. NUESTRA SUGERENCIA | Después de remojar, puede dejar que las lentejas marrones germinen y luego usar los brotes frescos para ensalada. Aprenderá más sobre esto en nuestra propuesta Biojoy. DESCUBRE | La exclusiva familia de productos orgánicos Biojoy, elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados de más de 60 países de todo el mundo.
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