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POLVO DE ESCARAMUJO BIO | Nuestra harina de escaramujo se elabora a partir de una cuidada mezcla de 60% semillas y 40% cáscaras - para una textura fina y un sabor agradablemente equilibrado. ¿POR QUÉ? | Gracias a un innovador proceso de molienda criogénica, se preserva la calidad natural del fruto. Con su estructura extra fina de menos de 400 micrómetros, el polvo se integra fácilmente en alimentos y bebidas sin dejar grumos. ¿CÓMO? | Gracias al innovador procesamiento a unos –80 °C, los componentes del escaramujo se conservan al máximo. Este procedimiento especialmente delicado garantiza la máxima calidad. NUESTRA SUGERENCIA | El polvo de escaramujo, de sabor ligeramente ácido y afrutado y molido de forma delicada, es ideal para batidos, mueslis, tés y postres, y enriquece su cocina con un toque natural. DESCUBRE | La exclusiva familia de productos orgánicos Biojoy, elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados de más de 60 países de todo el mundo.