➤ Quinoa BÍO | En las planas altas de los Andes los ¨Granos de los Incas¨ se utilizan también como el amaranto, en lugar del trigo y del maíz. ➤ ¿CÓMO? | La quinoa se puede preparar como el arroz y después de 10 minutos de cocción las semillas se hinchan durante otros 10 minutos más. Bien lavada, la quinoa se puede consumir cruda también - por ejemplo, en muesli y ensaladas. ➤ NUESTRA SUGERENCIA | El asado corto intensifica el sabor de los granos de quinoa. Pueden servir las semillas ligeramente asadas directamente calientes de la sartén o bien dejarlas que se enfrien y añadirlas a la ensalada nutritiva. ➤ SATISFACCIÓN | El equipo de Biojoy les agradecería su evaluación, a ustedes y a otros muchos clientes. Es, además, orientación valiosa para los nuevos clientes - ¡Su satisfacción es importante!
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