ZUMAQUE BIO EN POLVO | Zumaque BIO procesado en polvo fino, cuidadosamente molido y 100 % natural. De calidad BIO controlada, envasado sin aditivos y en un envase protector del aroma. ¿POR QUÉ? | El zumaque rojo seco y molido pertenece a las especias orientales tradicionales. Es particularmente popular en la cocina siria y libanesa. ¿CÓMO? | El polvo finamente molido se puede usar como condimento, por ejemplo en albóndigas fritas, así como para hacer salsas orientales, adobos y pastas (ver la receta sugerida de Biojoy). NUESTRO CONSEJO | El zumaque como especia se usa en Siria y otros países del Medio Oriente principalmente en combinación con limón o vinagre para dar un sabor agridulce a los platos. DESCUBRE | La exclusiva familia de productos orgánicos Biojoy, elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados de más de 60 países de todo el mundo.
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